Hozzávalók:
25 dkg margarin
25 dkg porcukor
15 dkg liszt
fél csomag sütőpor
6 tojás fehérje
máz:
5 tojás sárgája
1 vaníliáscukor
20 dkg porcukor

Jól kikeverek 25 dkg margarint 25 dkg porcukorral, beleteszem a 15 dkg lisztet, fél csomag sütőport és a 6 tojás fehérjét, amit előzőleg jó kemény habbá felvertem.
A keveréket forró sütőben tűpróbáig kell sütni, és a sütőből kivéve gyorsan ráönteni és elegyengetni a tetejére ezt a mázt: 5 tojás sárgája kikeverve 1 vaníliáscukorral és 20 dkg porcukorral.
Ez így rögtön rákeményedik, és nagyon finom. A tetejét díszítem apró tojáscukorkákkal, tortadarával, vagy színes apró cukorgyöngyökkel.

Hozzávalók:
Tészta:
50 dkg finomliszt
3 dl szójaolaj
3 tojás
20 dkg porcukor,
csipet só
3/4 zacskó sütőpor
1/2 citrom leve

Töltelék:
20 dkg tejcsokoládé
1 evőkanál étolaj
1 evőkanál cukrozatlan kakaópor
1 kávéskanál nescafé

Elkészítés:
A tojásokat elektromos habverővel habosra keverjük a porcukorral, hozzáadjuk a sót, sütőport, citromlevet, olajat. Végezetül belekeverjük a lisztet, és egy éjszakára hűtőbe tesszük. Másnap kézzel diónyi darabokat veszünk a tésztából, melyeket nagyjából tojás alakúvá formázva kiolajozott tepsire helyezünk, nagy közöket hagyva.
Meleg sütőben szilárdulásig, halványbarnás színűre sütjük.
A sütés során fél tojás alakúvá válnak, az aljuk ellapul. Miután az egész mennyiséget kisütöttük, elkészítjük a krémet, mellyel kettőt-kettőt összeragasztunk. Megvárjuk, míg a töltelék megszilárdul. Töltelék: a csokoládét gőz fölött vagy mikrohullámú sütőben felolvasztjuk, hozzáadjuk az étolajban feloldott kakaóport és nescafét.
Nagyon omlós, igazi teához, kávéhoz illő sütemény! Szépen csomagolva festett vagy csokitojás helyett is adhatjuk locsoláskor.
Forrás: Molnár Zsu

Hozzávalók:
45 dkg liszt
2 tojás
10 dkg olvasztott vaj
10 dkg mazsola
1 csomag vaníliás cukor
4 dkg élesztő tejben megfuttatva
pici só
a tetejére durvára vágott dió, mogyoró vagy mandula

Elkészítés:
A vaj és a mazsola kivételével a hozzávalókat összedagasztjuk, majd lassan hozzáöntjük az olvasztott vajat és belekeverjük a mazsolát. Duplájára kelesztjük, három rudat formázunk a tésztából és összefonjuk. A két végét összeillesztve koszorút készítünk belőle. Mézes felvert tojással megkenjük, rászórjuk a diót, és forró sütőben kisütjük.

Tálalás: a közepébe lehet tenni a hímestojásokat, de Adventi koszorú alapjának is nagyon jó.
Forrás: webcuki.hu

Fincsi, könnyen elkészíthető és gyors süti recepteket ajánlunk, hogy megkönnyítsük az ünnepi készülődést!

Citromos babapiskóta desszert

Egyszerű, villámgyors és sütni sem kell!
Hozzávalók:
• 4 dl tejszín
• 4 dl joghurt vagy tejfel
• citromhéj
• 2 citrom leve
• cukor
• 1 doboz babapiskóta
Elkészítés: A 4 dl tejszínt felverem, beleteszem a citromhéjat, cukrot (vagy édesítőt) ízlés szerint, a 4 dl joghurtot vagy tejfelt. A piskótát lerakjuk soronként, citromlével locsoljuk, és krémet öntünk rá, így rétegezzük. Hidegen finom.